Catering - Brussels

BUFFET POTAGE

accompagné de petits pains au graines et beurre
livré dans une marmite chauffante avec bols en porcelaine et cuillères
Min 10 pers.
6.20€/pers.

SOEP BUFFET

Met granenbroodjes en boter.
Geleverd in een verwarmde kom met poseleine kom en lepels
Min 10 pers.

6.20€/pers.

BREAKFAST

Café, thé, lait, sucres de différentes sortes, jus d‘orange, jus
de pomme, et 2 couques viennoiseries/pers.
Avec service en porcelaine.
4.80€/pers.

BREAKFAST

Koffie, thee, melk, suikers van verschillende aard,
sinaasappelsap, appelsap, koekjes en 2 broodjes per persoon.
Met porseleinen servies.
4.80€/pers.

ONLY COFFEE

Café, thé, lait, différentes sortes de sucre et 1 biscuit / pers.
Avec service en porcelaine.
4.20€/pers.

ONLY COFFEE

Koffie, thee, melk, verschillende soorten suiker en 1 koekje per persoon Met porseleinen servies
4.20€/pers.

COFFEE BISCUITS

Café, thé, lait, differenies sortes de sucre et plateau de biscuits (5/pers.)
Avec service en porcelaine .
5.70€/pers

COFFEE BISCUITS

Koffie, thee, melk, verschillende soorten suiker en 1 koekje per persoon.
met porseleinen servies.
5.70€/pers

ASSORTIMENT D’OLIVES

1.50€/pers.

OLIJVEN ASSORTIMENT

1.50€/pers.

DIPS DE CRUDITES (min 5 pers.)

Variété de bâtons de carottes, concombre, céleris, choux fleurs…
3.50€/pers.

DIPS (min 5 pers.)

Gevarieerde rauwkost,komkommer,selder,bloemkool…
3.50€/pers.

LE PLATEAU DE WRAPS (4pcs/pers)

Plateau mosaïque de Wraps sur bâtonnets individuels:
Saumon Philadelphia, aubergines, courgettes, carpaccio, parmesan...

4.90€/pers

WRAPSSCHOTEL(4st./pers)

Wraps mozaïek schotel op individuele stokjes:
Zalm, Philadelphia, aubergines ,courgettes, carpaccio,
parmesan...

4.90€/pers

BROCHETTES FANTAISIE APERITIF (4pcs/pers.)

Assortiment de tomates mozzarella, melon jambon, concombre fromage salami, fruits

6.90€/pers.

FANTAZIE BROCHETTEN VOOR APERITIEF (4st./pers.)

Assortiment van tomaat- mozzarella, meloen-parmaham,komkomber,kaas, salami, fruit…

6.90€/pers.

LE DIPLOMATE

Canapés jambon fumé, mozzarella, duo de saumon et Philadelphia, mousson de canard et confit d’oignons,
crevettes grises.(5 pcs/pers.)

7.45€/pers.

LE DIPLOMATE

Toastjes met gerookteham, mozzarella, duet van zalm en Philadelphia, mousson de canard en uienkonfijt,
grijze garnalen. (5 st./pers.)

7.45€/pers.

LE ROYAL

Assortiment de verrines saumon Philadelphia, avocats crevettes,(3pcs/pers.)

10.50€/pers.

LE ROYAL

Verrines assortiment Zalm, Philadelphia, advocaat, grijze garnalen… (3st./pers.)

10.50€/pers.

PLATEAU BUSINESS

Pains baguette garnis (3pcs/pers.)
Garniture: club, Italien, thon, poulet curry…

5.10€/pers.

PLATEAU BUSINESS

Gevuld stokbrood (3st/pers.)
Garnituur: club, Italiaans, tonijn,kip curry…

5.10€/pers.

PLATEAU MEETING

½ baguettes ouvertes garnies (3pcs/pers.)
Garniture: carpaccio de bœuf, chèvre pommes miel,
Philadelphia saumon, salade thon, américain, poulet aubergines…

6.20€/pers

PLATEAU MEETING

½ stokbrood open en gegarneerd (3st/pers.)
Garnituur: carpaccio, geitenkaas appel en honing,
Philadelphia zalm, tonijnsla, américain, kip met aubergines…

6.20€/pers

PLATEAU CONFERENCE

Pains brioche (3pcs/pers): 5.40€/pers.
Pains brioche (4pcs/pers.):7.20€/pers.

Garniture : jambon cuit, Italien, fromage, thon…

PLATEAU CONFERENCE

Malse sandwichen (3st/pers):5.40€/pers.
Malse sandwichen (4st/pers.):7.20€/pers.

Garnituur : ham,Italiaans, kaas, tonijn…met rauwkost

PLATEAU AMBASSADEUR, TERRE OU MER

Divers pains aux graines, carottes, chili, sésame… (3pcs/pers.)
Garniture Mer : Saumon Philadelphia, crevettes grises, crabe, langoustines…
Garniture Terre : Carpaccio de bœuf, rosbif, américain, jambon
Italien, chèvre pommes miel, brie noix miel…
6.10€/pers

PLATEAU AMBASSADEUR, TERRE OU MER

Verschillende broodjes met granen, wortel, chili, sesam… (3st/pers.)
Garnituur Mer : Zalm Philadelphia, grijze garnalen, krab, langoustines
Garnituur Terre : Carpaccio, rosbief, américain, Italiaanse ham, geitenkaas appel honing, brie noten honing…
6.10€/pers